Рецепты освежающих летних напитков
![Рецепты освежающих летних напитков](/upload/iblock/235/02hx5f805g7dify4ycq968uy3xcwtonk/581x355_oblozhka_limonady.png)
Лето — это чудесно! А жаркое лето — это чудесно вдвойне, ведь можно наслаждаться всеми его прелестями. Главное — помнить о важном: не проводите длительное время под прямыми солнечными лучами и соблюдайте водный баланс. Пить больше жидкости в жаркий сезон — это необходимость и забота о своем здоровье. Несомненно, это должна быть чистая вода, а в качестве дополнения можно побаловать себя различными летними напитками, рецептами которых мы с вами поделимся.
Классический лимонад
Ингредиенты:
Вода — 2 л
Лимонный сок — 350 мл
Сахар — 400 г
Веточка мяты
Лимон или любой цитрус
Приготовление:
1. Вскипятите 250 мл воды и добавьте в нее сахар. Варите до полного его растворения.
2. Остудите сахарный сироп, добавьте в него остальную воду и лимонный сок.
3. Украсьте листиками мяты и дольками цитрусов.
4. Подавайте в стаканах со льдом.
Лимонад «Дыня-арбуз»
Ингредиенты:
Вода — 1,5 л
Дыня — 0,5 кг
Арбуз — 0,5 кг
Лимон — 0,5 шт
Сахар — 5 ст. л. (или мед)
Приготовление:
1. Очистите дыню и арбуз от кожуры и семян, нарежьте кубиками.
2. Переложите кубики в кувшин или банку и пюрируйте их блендером в течение 1 минуты.
3. Нарежьте лимон и добавьте в кувшин.
4. Добавьте в кувшин сахар (можно заменить на мед) и перемешайте.
5. Влейте воду (газированную или простую).
6. Охладите лимонад в холодильнике, подавайте со льдом.
Безалкогольный мохито
Ингредиенты:
Минеральная газированная вода (либо спрайт)
Лайм — 2 шт.
Мята — 2 веточки
Сахар — 5 ст. л.
Лёд — по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте лайм на дольки и переложите в кувшин.
2. Добавьте сахар, мяту и растолчите все ингредиенты.
3. Влейте воду и охладите лимонад в холодильнике.
4. Подавайте со льдом, украсив стакан долькой лимона и мятой.
Лимонад «Клубника-огурец»
Ингредиенты:
Вода — 1,2 л
Клубника — 400 г
Огурцы — 2–3 шт
Лимон — 1 шт
Базилик — 1 веточка
Сахар — 100 г
Лёд и листики мяты для подачи
Приготовление:
1. Вскипятите 1 стакан воды и добавьте в нее сахар. Варите сахарный сироп 5 минут на слабом огне.
2. Добавьте в горячий сироп базилик и оставьте до остывания.
3. Нарежьте дольками лимон, огурцы и клубнику и переложите в кувшин.
4. Влейте в кувшин сироп, предварительно вынув веточку базилика.
5. Добавьте остальную воду и перемешайте.
6. Охладите в холодильнике и подавайте с мятой и льдом.
Тархун
Ингредиенты:
Вода газированная — 300 мл
Вода питьевая — 1 л
Лимон — 1 шт
Тархун — 100 г
Сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Уберите газированную воду в холодильник на 1 час.
2. Нарежьте лимон кружочками, а затем четвертинками.
3. Переложите лимон в кувшин и засыпьте сахаром. Оставьте на 10 минут.
4. Оторвите часть листиков от веточек тархуна, оставив только верхушки примерно на 5 см.
5. Положите ⅔ листиков в блендер, залейте питьевой водой и измельчите.
6. Процедите смесь через марлю в кувшин с лимоном.
7. Добавьте в кувшин оставшиеся веточки и уберите в холодильник.
8. Перед подачей смешайте с холодной газированной водой.
Есть ли у вас свои любимые рецепты летних лимонадов? Поделитесь ими в комментариях, ведь чем больше вариантов приготовления, тем интереснее и разнообразнее ваше лето!
Читайте также
![Как бороться с комплексами?](/upload/iblock/656/bwui1qjvvt51lb7kbf15p9jsqsl6uvv7/581x355_oblozhka_ot-psikhologa.jpg)
![Читаем на одном дыхании - подборка интересных книг](/upload/iblock/42d/nzzagwzt2n7xartkymdfnxo5z5x38qie/581x355_podborka-knig.png)
![Значение семьи в жизни ребенка](/upload/iblock/f29/hy6k4fytiviib6ffbx580422ezj8ho18/581x355_oblozhka_ot-psikhologa-_1_.png)
Напишите комментарий
Или войдите / зарегистрируйтесь для того, чтобы оставить комментарий.